Սոխի օգտակար հատկանիշների մասին շատերը գիտեն, սակայն ոչ բոլորը գիտեն դրա կեղևի օգտակար հատկանիշների մասին:
Պարզվում է, որ սոխի կեղևը պարունակում է կվարցետին՝ հակաօքսիդանտ, կենսական ակտիվ տարր, որը պատկանում է վիտամին P-ի խմբին:
Կվարցետինի հիմնական աղբյուր են խնձորը, սոխը, սխտորն ու կանաչ թեյը: Հաշվի առնելով կվարցետինի կարևոր դերը՝ այն պետք է ստանալ բոլոր հնարավոր աղբյուրներից:
Կվարցետինը բժշկության մեջ հայտնի է՝ որպես հզոր հակաքաղցկեղային միջոց: Կվարցետինն օգնում է կաթնագեղձերի և շագանակագեղձի, հաստ աղիի, թոքերի քաղցկեղի դեպքում, ուղեղի հիվանդությունների, լիմֆոսարկոմայի, լիմֆոգրանուլեմատոզի և լեյկոզի դեպքում:
Կվարցետինն ունի հակաբորբոքային և հակավիրուսային ազդեցություն:
Կվարցետինը դանդաղեցնում է այն գոյացությունների ի հայտ գալը, որոնք կարող են խթանել բրոնխիալ ասթմայի, խոցային կոլիտների, մաշկային տարբեր հիվանդությունների, ինչպես նաև դերմատիտի և փսորիազի զարգացումը:
Կվարցետինը լայնացնում է անոթները, ունի սպազմահանգստացնող ազդեցություն: Հետևաբար՝ այն հրաշալի օգնում է աթերոսկլերոզի, հեմատոլոգիական հիվանդությունների, ռևմատիզմի, ինֆեկցիոն հիվանդությունների դեպքում:
Կվարցետինը դանդաղեցնում է մաշկի ծերացման գործընթացը, նվազեցնում է սրտանոթային հիվանդությունների ռիսկը:
Այնուամենայնիվ, այս ամենով սոխի կեղևի օգտակար հատկանիշները չեն սահմանափակվում:
Սոխի կեղևով թեյը պետք է խմել պատրաստելուց անմիջապես հետո, քանի որ երկար ժամանակ մնալուց հետո այն կորցնում է իր օգտակարությունը:
Թեյը պետք է պատրաստել հետևյալ կերպ՝ մի բուռ կեղևը լավ լվանալ և վրան եռացրած ջուր լցնել:
Կեղևի քանակն ընտրեք այնքան, որպեսզի թեյը բաց ոսկեգույն ստացվի: Քանի որ սոխի կեղևը տարբեր է, ապա հստակ չափաքանակը որոշելն անհնար է:
10 րոպե անց թեյը կարող եք խմել: Թեյը պետք է խմել երեկոյան քնելուց որոշ ժամանակ առաջ:
Աղբյուր՝ 168.am
