Ինչպե՞ս պատրաստել Պելմենու խմոր. Արագ պատրաստվող, էլաստիկ և փափուկ
Բաղադրիչներ
1 բաժակ տաք ջուր
1 ձու
3 բաժակ ալյուր
Աղ
1 ճ/գ բուսական յուղ
Պատրաստումը
Ձվի վրա աղ լցնել, ծփել: Ավելացնել 3 բաժակ ալյուր և բուսկան յուղը: Խառնել և ավելացնել տաք ջուրը: Խառնել սկզբից գդալով, ապա ձեռքով:
Վերջ. խմորը պատրաստ է:
